Cad é an Difríocht idir Edta Agus Citrate Sóidiam?

Is í an phríomhdhifríocht idir EDTA agus chiotráite sóidiam ná go bhfuil EDTA úsáideach le haghaidh tástálacha hematologic toisc go gcaomhnaíonn sé cealla fola níos fearr ná oibreáin eile dá samhail, ach tá citrate sóidiam úsáideach mar oibreán tástála téachtaithe ós rud é go bhfuil fachtóirí V agus VIII níos cobhsaí sa tsubstaint seo.

Cad é EDTA (Aigéad Ethylenediaminetetraacetic Aigéad)?

Is aigéad aimínpolacarbocsaileach é EDTA nó aigéad eitiledé-aimínteitéiteach a bhfuil an fhoirmle cheimiceach aige [CH2N(CH2CO2H)2]2.Dealraíonn sé mar soladach bán, intuaslagtha in uisce a úsáidtear go forleathan i gceangal le hiain iarainn agus cailciam.Is féidir leis an tsubstaint seo ceangal a dhéanamh leis na hiain sin ag sé phointe, rud a fhágann go dtugtar oibreán ceiliúrtha méid-fiacail (heacsadánáit) air.Is féidir foirmeacha éagsúla EDTA a bheith ann, EDTA dé-óidiam is coitianta.

Go tionsclaíoch, tá EDTA úsáideach mar oibreán forláimhe chun iain mhiotail a fhorlámhú i dtuaslagáin uiscí.Thairis sin, is féidir leis neamhíonachtaí ian miotail a chosc ó na dathanna ruaimeanna a mhodhnú sa tionscal teicstíle.Ina theannta sin, tá sé úsáideach i scaradh miotail lanthanide trí chrómatagrafaíocht ian-mhalartaithe.I réimse na míochaine, is féidir EDTA a úsáid chun mearcair agus nimhiú luaidhe a chóireáil mar gheall ar a chumas iain miotail a cheangal agus cuidiú lena scaradh.Ar an gcaoi chéanna, tá sé tábhachtach go forleathan san anailís ar fhuil.Is féidir EDTA a úsáid freisin mar chomhábhar i dtáirgí cúraim phearsanta cosúil le seampú, glantóirí, etc., mar ghníomhaire forscartha.

Cad is Citrate Sóidiam ann?

Is comhdhúil neamhorgánach é chiotráite sóidiam a bhfuil caitéadain sóidiam agus anions citrate i gcóimheasa éagsúla aige.Tá trí mhórchineál móilíní chiotráite sóidiam ann: chiotráite monosodium, chiotráite dé-óidiam, agus móilín chiotráite trisóidiam.I dteannta a chéile, is é an uimhir E 331 a thugtar ar na trí shalainn seo. Mar sin féin, is é an fhoirm is coitianta ná salann chiotráite trisóidiam.

Tá an fhoirmle ceimiceach Na3C6H5O7 ag trisodium chiotráite.An chuid is mó den am, tugtar citrate sóidiam ar an gcomhdhúil seo toisc gurb é an fhoirm is flúirseach de shalann chiotráite sóidiam é.Tá blas beag toirtín cosúil le salanda ag an tsubstaint seo.Ina theannta sin, tá an cumaisc seo beagán bunúsach, agus is féidir linn é a úsáid chun tuaslagáin maolánacha a dhéanamh in éineacht le haigéad citreach.Is cosúil an tsubstaint seo mar phúdar criostalach bán.Go príomha, úsáidtear citrate sóidiam i dtionscal an bhia mar bhreiseán bia, mar bhlastán nó mar leasaitheach.

Cad é an Difríocht idir EDTA agus Citrate Sóidiam?

Is aigéad aimínpolacarbocsaileach é EDTA nó aigéad eitiledé-aimínteitéiteach a bhfuil an fhoirmle cheimiceach aige [CH2N(CH2CO2H)2]2.Is comhdhúil neamhorgánach é chiotráite sóidiam a bhfuil caitéadain sóidiam agus anions citrate i gcóimheasa éagsúla aige.Is í an phríomhdhifríocht idir EDTA agus chiotráite sóidiam ná go bhfuil EDTA úsáideach don tástáil hematologic toisc go gcaomhnaíonn sé cealla fola níos fearr ná oibreáin eile dá samhail, ach tá citrate sóidiam úsáideach mar oibreán tástála téachta toisc go bhfuil fachtóirí V agus VIII níos cobhsaí sa tsubstaint seo.